滋補筒骨濃湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.03W
滋補筒骨濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

南方人都喜歡煲湯,通常都會趁週末一家人都在家的時候熬上一鍋老火湯,老人小孩都喝上一大碗,補充營養滋潤腸胃。如果你也喜歡老火湯,那麼這味筒骨濃湯你一定要學啦,骨頭湯最為補鈣,不需要太多調味料或輔料,熬出原汁原味的骨湯,營養滋補。哪怕在外工作,空閒時親自熬上一鍋,這就是熟悉的家的味道啊。

主料

筒骨 :一根

輔料

海鮮菇 :適量
豆腐皮 :適量

具體步驟

1.筒骨洗淨抄水;

滋補筒骨濃湯怎麼做好吃又簡單 第2張

2.筒骨放高壓鍋燒開後小火壓30分鐘;

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3.大葱切段,姜洗淨切塊;

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4.海鮮菇泡水,根要切掉多一點;

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5.豆皮也泡下水再切片,大小看自己喜歡;

滋補筒骨濃湯怎麼做好吃又簡單 第6張

6.筒骨煮30分鐘後把海鮮菇和豆皮放進去繼續煮十分鐘差不多就完成啦;

滋補筒骨濃湯怎麼做好吃又簡單 第7張

7.給肉特寫,因為真的很軟很好吃,哈哈哈,對了,快出鍋的時候撒鹽。

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