滋補筒骨濃湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘南方人都喜歡煲湯,通常都會趁週末一家人都在家的時候熬上一鍋老火湯,老人小孩都喝上一大碗,補充營養滋潤腸胃。如果你也喜歡老火湯,那麼這味筒骨濃湯你一定要學啦,骨頭湯最為補鈣,不需要太多調味料或輔料,熬出原汁原味的骨湯,營養滋補。哪怕在外工作,空閒時親自熬上一鍋,這就是熟悉的家的味道啊。
主料
筒骨 :一根輔料
海鮮菇 :適量豆腐皮 :適量
具體步驟
1.筒骨洗淨抄水;
2.筒骨放高壓鍋燒開後小火壓30分鐘;
3.大葱切段,姜洗淨切塊;
4.海鮮菇泡水,根要切掉多一點;
5.豆皮也泡下水再切片,大小看自己喜歡;
6.筒骨煮30分鐘後把海鮮菇和豆皮放進去繼續煮十分鐘差不多就完成啦;
7.給肉特寫,因為真的很軟很好吃,哈哈哈,對了,快出鍋的時候撒鹽。