美味的黑芝麻貝殼蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.65W
美味的黑芝麻貝殼蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蛋糕是過生日的時候要吃的一道食物,這道食物是從西方傳過來的。受到了人們的喜愛,每次去同學的生日宴會上,蛋糕是必不可少的。大多數同學吃的都是黑芝麻貝殼蛋糕,這道蛋糕即美味又營養,人們都喜愛吃。黑芝麻貝殼蛋糕中有黑芝麻真是絕對的搭配。

主料

蛋黃適量

輔料

白砂糖 :20
橄欖油 :20
牛奶 :50
低粉 :40
黑芝麻粉 :35

具體步驟

1.黑芝麻用烤箱180度烤5分鐘,放涼後用料理機打成粉。

2.蛋白加入白砂糖。

3.用打蛋器打至粘稠,提起打蛋器蛋白糊不滴落,呈三角狀即可。

4.四個蛋黃磕入盆中,加入白糖,攪拌均勻,加入橄欖油和牛奶攪打均勻。

5.蛋黃過篩,篩入低粉和黑芝麻粉。

6.輕輕翻拌均勻成粘稠的蛋黃糊。

7.將蛋黃糊和蛋白糊混合均勻。

8.裝入模具,七分滿即可。

9.放入預熱好的烤箱中,150度,烤30分鐘。。

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