簡單方便 - 湘味炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.12W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鮮雞蛋 :2個鹹鴨蛋 :1個
紅椒青椒各 :1根
蒜 :適量
姜 :少許
輔料
具體步驟
1. 青椒,紅椒各一根剁碎,喜歡辣的可以多加
2. 葱,姜,蒜少許適量,切碎
3. 鮮雞蛋和鴨蛋敲開,分成黃色和白色的分別攪拌均勻
4. 冷鍋熱油,分兩種顏色炒熟蛋,盛盤備用
5. 葱薑蒜爆香,鍋中投入青紅椒,加鹽,雞精等調料
6. 把炒好的雞蛋丟進鍋裏,拌勻,出鍋盛盤
主料
鮮雞蛋 :2個輔料
具體步驟
1. 青椒,紅椒各一根剁碎,喜歡辣的可以多加
2. 葱,姜,蒜少許適量,切碎
3. 鮮雞蛋和鴨蛋敲開,分成黃色和白色的分別攪拌均勻
4. 冷鍋熱油,分兩種顏色炒熟蛋,盛盤備用
5. 葱薑蒜爆香,鍋中投入青紅椒,加鹽,雞精等調料
6. 把炒好的雞蛋丟進鍋裏,拌勻,出鍋盛盤