美味的蝦仁批薩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘蝦仁批薩,相信很多小夥伴們都蠢蠢欲動了吧。蝦仁批薩的確是一道非常美味的食物呢。蝦仁批薩的主要食材有面粉海蝦還有洋葱等,做出來的蝦仁批薩滿滿都是海蝦的鮮美更有洋葱等輔料的調味,整個蝦仁批薩的味道就更加多樣了呢,很好吃。
主料
蝦仁 :100麪粉 :250
輔料
洋葱 :適量具體步驟
將麪粉倒進盤裏,酵母放在一邊,鹽放在另一邊,再將水倒倒進去
用擀麪杖將所有材料攪勻
加入橄欖油
繼續用擀麪杖將橄欖油和其它材料攪勻
麪糰揉至光滑不粘手後,將麪糰底部往內收圓
將蝦仁焯一下水瀝乾備用
將發酵好的麪糰從冰箱取出,分成兩3等份,再一一收圓,蓋上保鮮膜靜置15-20分鐘,再取一塊麪團,用手從中間壓平,再用擀麪杖將麪糰均均的擀成薄圓餅型(若在操作過程中不易擀開且邊緣的麪糰會回彈,表示鬆弛不夠,可再放置一會再操作)
放進預熱至上下火為230度的烤箱內,中下層,烘烤約10-15分鐘,烘烤至表面金黃色即可