噴香的紫薯蛋糕卷怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低粉 :180雞蛋 :7個
紫薯餡 :50ml
輔料
糖 :50牛奶 :適量
色拉油 :適量
1.蛋清和蛋黃分離
2.蛋清打魚泡眼加入糖
3.打成奶油狀
4.蛋黃加入糖和色拉油
5.篩進低粉
6.加入牛奶攪拌好
7.把蛋油分兩次加入
8.攪拌好
9.倒入烤盤震出氣泡,烤箱提前預熱,上下火180度20分鐘
10.烤好放上紫薯餡捲起來放冷藏一小時,切塊就可食用
無