塞北版老虎菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.41W
塞北版老虎菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

圓白菜一顆
尖椒 :一個
胡蘿蔔 :半根
香菜 :2棵

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 把圓白菜切塊,洗淨;胡蘿蔔洗淨切塊;芹菜去葉洗淨,切段;尖椒洗淨切塊。

2. 把上述食材放入泡菜壇中,加入泡菜專用鹽,混合均勻。

3. 加入水把食材淹沒,壓上一塊石頭。

4. 夏天醃製2-3天,即可使用

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