養生的金針菇雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞 :半隻輔料
金針菇 :3兩具體步驟
(1)雞切成塊,洗淨血污之後、先放入滾水中川燙一下,再放置一旁備用。
(2)金針洗淨泡軟後放置一旁(當然,也可用新鮮的金針菇),葱洗淨切段。
(3)煲內放水煮沸後,再放雞塊、酒、薑片煮開至滾,改用中火煲10分鐘。
(4)再加入金針略滾一下之後,加入鹽調味,瀝點香油即可盛盤。
主料
雞 :半隻輔料
金針菇 :3兩具體步驟
(1)雞切成塊,洗淨血污之後、先放入滾水中川燙一下,再放置一旁備用。
(2)金針洗淨泡軟後放置一旁(當然,也可用新鮮的金針菇),葱洗淨切段。
(3)煲內放水煮沸後,再放雞塊、酒、薑片煮開至滾,改用中火煲10分鐘。
(4)再加入金針略滾一下之後,加入鹽調味,瀝點香油即可盛盤。