牛蒡粉葛煲湯營養又美味圖解
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牛蒡粉葛豬骨湯是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗粉葛豬骨湯湯,既美味又暖身子。如果你對這道菜感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!
主料
豬骨 :500g胡蘿蔔 :2根
粉葛 :1斤
牛蒡 :1根
赤小豆 :100g
扁豆 :100g
輔料
陳皮 :1片蜜棗 :2個
鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
粉葛洗淨
第二步
扁豆赤小豆洗淨
第三步
牛蒡洗淨切段
第四步
豬骨焯水
第五步
胡蘿蔔去皮切塊
第六步
蜜棗陳皮洗淨
第七步
將食材全部倒入鍋裏,大火燉1.5-2小時
第八步
加鹽出鍋