皮蛋香蒸蝦怎麼做美味好吃

皮蛋香蒸蝦運用了皮蛋和蝦讓我們更加的喜歡而且也更加的好奇，這兩種食材都是營養豐富的菜品，而且營養成分沒有重複，剛我們的營養更加的充足更加的均衡，可以更好地適應我們的身體。高顏值，高營養絕對是你的不二之選，還在等什麼？

主料

輔料

具體步驟

1.準備蝦500克

2.去殼，挑出蝦線留頭須

3.倒入碗裏，加入腐乳汁，糖，醬油，鹽，澱粉，白酒拌勻

4.放蝦醃製一會兒，接下來準備一個皮蛋

5.剝殼

6.對切八瓣，然後切小塊

7.把醃製好的蝦放在圓碟裏擺盤

8.把皮蛋到在蝦鬚處

9.蓋上鍋蓋蒸20分鐘

10.開吃了

烹飪技巧

蝦加適量的白酒可以去腥哦