鮮香蝦皮黃瓜蒸蛋羹怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蒸蛋真的是小時候最喜歡吃的一種食物了,那個時候的蒸蛋很簡單,除了雞蛋本身之外只有一點點的醬油作為調味,但這也完全影響不了這道菜的美味,何況是進階版的蝦皮黃瓜蒸蛋羹,加入了鮮味四溢的蝦皮和口感爽脆的黃瓜,將整個雞蛋羹的美味程度提高了不止一兩個檔次。
主料
雞蛋 :150黃瓜 :40
輔料
蝦皮 :10食鹽 :5
1.先準備雞蛋兩個 黃瓜半根
2.黃瓜用切絲器.切成絲。
3.在準備蝦皮用水泡一下
4.再把蝦皮剁成沫.
5.把黃瓜絲蝦皮沫雞蛋放在碗裏
6.用筷子完全攪勻.
7.可以下鍋蒸了.開鍋後文火煮十分鐘,在關火燜兩分鐘.
8.出鍋後.加上香油.醬油.就可以給寶寶食用啦!