花生芝麻陷湯圓怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 我用的是超市買的散裝無辣酒鬼花生，省去了炒花生去膜的步驟，要記得把其他雜質挑掉，再放入料理機攪，不能太粹，有點顆粒吃起來才香

2. 白芝麻炒香，加入攪好的花生和白糖拌勻。少許糯米粉加水調成有點稠的糊燒開，加入以上材料，調成可以捏成團的陷，陷捏成大小適中的團備用

3. 糯米粉用温水和成濕度剛好表面光滑的麪糰，揪一小塊麪糰放入開水中煮熟，再放入前面和好的麪糰中和勻。麪糰分成大小適中的劑子，包入剛才做好的花生陷

4. 鍋中加水放入生薑片和幾個紅棗煮開，再放入做好的湯圓，一碗好吃的湯圓就做好啦