家常肉末豆腐雞蛋羹怎麼做美味好吃

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家常肉末豆腐雞蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

葱薑蒜 :適量
醬油 :適量
肉末 :適量
豆腐 :適量
雞蛋 :適量

輔料

具體步驟

1. 豆腐加鹽焯水

2. 雞蛋加入葱花打散,加鹽,醬油,雞精,開水打勻備用

3. 鍋中放油,加入葱薑蒜放入買來的肉末,加鹽,加料酒和醬油炒香香

4. 取燉鍋,放入焯好的豆腐,然後加入雞蛋羹開始燉,燉到雞蛋羹開始凝固的時候,鋪上肉末

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