芹菜肉末豆腐雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：麪粉60克、老豆腐85克、芹菜45克（已摘去洗淨切碎）、肉末50克、雞蛋2只

2.將老豆腐放入保鮮盒中，用手捏碎。

3.接着，合入麪粉、肉末和芹菜，打入雞蛋。

4.然後，加適量的鹽。

5.加適量的味精。

6.加適量的料酒。

7.加適量的清水。

8.調味拌勻。

9.最後，在電餅鐺中加適量的油。

10.用勺子舀入拌好的麪糊煎至兩面金黃，即成。

烹飪技巧

家常吃食，隨意做。