記憶中的素炒豇豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豇豆擇洗乾淨，切成段。

2.鍋內放水燒開，放入豇豆煮幾分鐘。

3.撈出豇豆備用。

4.熱鍋內放油，放入番茄翻炒。

5.炒至番茄出汁。

6.放入豇豆大火翻炒至入味。

7.調入生薑汁、鹽和雞精即可。

8.一盤素炒豇豆美美享用吧。

烹飪技巧

也可以不用開水煮豇豆，直接炒，就是需要炒的時間長一些。