全家福牛排骨粉絲湯怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘牛排骨富含骨膠原,對人體的骨骼生長有極大的好處,不管在什麼時候,我們都應該注意骨骼的生長,人到35歲開始流失,所以補鈣是一個長期的過程,我們應該定期熬一次美味的骨湯,給全家人滋補身體,家裏的年輕人可能不怎麼喜歡吃肉,那就配上爽口的粉絲,牛排骨粉絲湯似神仙。
主料
牛排骨 :370粉絲 :50
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
桂皮 :適量
咖喱 :15
生抽 :適量
具體步驟
將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中。 擱入桂皮和大料,加入一些清水。 加適量的料酒。
接着,蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火。燜至沒氣後開蓋。然後,合入粉絲,擱入咖喱塊翻動一下煮開。最後,加適量生抽,鹽。
攪拌,完成。