香芹炒雞塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把剁好的雞塊用3羹蠔油、2茶匙白糖、少許花生油、適量的醬油、2茶匙生粉、姜3片醃好備用。

2. 香芹適量洗淨，擇好備用。

3. 熱鍋下油放芹菜，沿鍋邊淋入適量的温水，少許蠔油，炒至6成熟後盛起備用。

4. 熱鍋放入醃製好的雞塊爆炒1會，倒入剛才炒芹菜的汁(沒汁就放温水)燜至8成熟。

5. 雞塊燜至8成熟後放入香芹，燜熟即可。

6. 開吃咯，Yummy。。