簡易酸辣腰花怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬腰 :500輔料
蒜苗(蒜薹) :100泡椒 :6個
雞精 :少許
醋 :少許
小紅辣椒 :3個
大蒜 :2顆
鹽 :少許
醬油 :少許
1.豬腰洗乾淨切花刀,再切小
2.蒜拍後切碎、泡椒紅椒切碎、蒜苗切小段
3.腰花下熱油鍋炒至7、8分熟。撈起
4.鍋內留底油,油燒熱後下將辣椒大蒜和蒜苗一起下鍋爆香,加少許鹽
5.將之前炒過的腰花倒入一起炒,加入適量鹽、雞精、醬油、醋,炒一炒出鍋