可口的紫薯包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入水和麪，發麪

2.取揉好的麪糰，加入紫薯泥，揉勻

3.麪糰放在温暖處發酵1小時。至麪糰大1.5-2倍大

4.取出，排氣，分別靜置15分鐘

5.將麪糰分成等量小劑子

6.把小面團擀成圓片，包入紫薯泥

7.收口，滾圓，放入蒸格，醒發15分鐘

8.冷水起鍋，中火20分鐘，即可

烹飪技巧

待涼後，用保鮮袋裝好，放冰箱冷藏，吃時，再回蒸一下即可