DIY金瓜牛奶蔬菜羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
金瓜 :一個芹菜 :一根
胡蘿蔔 :半根
輔料
洋葱 :半個黃油 :一小塊
牛奶 :一袋
玉米油 :適量
鹽 :適量
1. 芹菜,胡蘿蔔,洋葱全部切成小丁。金瓜切成片。
2. 小火黃油潤鍋。
3. 黃油熔點低,很快就會融化,融化後放入洋葱,開中火。
4. 洋葱丁炒香後放入胡蘿蔔丁,翻炒均勻
5. 再放入芹菜丁炒勻後。
6. 放入金瓜片炒勻
7. 加入熱水,水量約快要沒過金瓜片。
8. 待金瓜煮軟後,加入一袋牛奶,翻煮片刻,關火晾涼。
9. 約室温左右放入攪拌桶內,用攪拌機打成羹。