酸甜可口的法式釀番茄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.41W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2分鐘番茄和牛肉大家通常都會用來燉煮,但是你嘗試過法式釀番茄嗎?西式口味的番茄盅,酸甜多汁的番茄加上入口即化的牛肉沫,烤箱烘烤過得外皮後香酥可口。吃起來酸甜可口,幸福感爆棚,製作方法簡單易上手,顏值超高,在餐桌上博人眼球,是一道漲技能的佳餚。
主料
番茄 :3個輔料
牛肉 :150大米 :100
胡椒粉 :少許
生抽 :少許
洋葱 :半個
鹽 :少許
大蒜 :2瓣
具體步驟
西紅柿在在4分之一處切開
洋葱切丁,牛肉切丁
大米提前用水泡1個小時以上
用勺小心挖出西紅柿肉
洋葱丁和牛肉丁,放容器中
洋葱丁和牛肉丁加大蒜末攪拌
在西紅柿底部加入少許浸泡的大米
剩餘的大米加入肉餡中攪拌均勻
將攪拌好的肉餡放入西紅柿中
烤箱180度預熱5分鐘,西紅柿蓋好蓋子,180度烤50分鐘
成品
注意烤箱火候,不要温度太高啦