百葉包肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材

2.豬肉糜放黃酒、鹽、生抽攪拌，薄百葉沖洗切成小方塊

3.取一張百葉放上豬肉餡

4.把肉餡包裹起來

5.包好的百葉放入鍋中

6.放少許水

7.再放少許鹽

8.然後倒少許油，加蓋大火煮10分鐘

9.最後放少許味精伴勻出鍋

烹飪技巧

1.百葉沖洗時要輕，否則會破無法包2.燒的時候不要隨便翻動，否則要破3餡可隨便加入蔬菜