香芒雞柳盞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.05W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
胡蘿蔔 :根雞精 :適量
美極醬油 :適量
香油 :適量
胡椒粉各 :適量
具體步驟
1. 芒果切成兩半,果肉挖出切成小丁,果皮待用;
2. 胡蘿蔔切成小丁;
3. 雞腿去骨取淨肉,切成中等大小的雞丁;
4. 取一個大碗,把切好的雞丁放入雞精、美極醬油、香油、胡椒粉醃5分鐘;
5. 鍋內放油燒熱,放入雞丁、胡蘿蔔丁爆炒5分鐘;
6. 將成菜分別裝入芒果皮內上桌。
7. 小貼士:?此菜最後一道工序為裝飾,家庭日常食用可省略。再方便些可將雞肉和芒果分別切成長條煸炒,但事先一定要將雞肉醃漬入味。