誘人的素炒三丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
毛豆 :200胡蘿蔔 :1根
西紅柿 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.新鮮連莢大豆俗稱毛豆
2.將毛豆剝去莢殼備用
3.胡蘿蔔洗淨後切成小丁
4.西紅柿切成小塊
5.鍋裏放油,待油温稍熱後放入胡蘿蔔丁翻炒,讓油脂充分滲入胡蘿蔔中
6.加入毛豆繼續翻炒
7.待毛豆八成熟時加入西紅柿,並加入少許鹽調味
8.將煮熟的素三丁裝盤,吃起
家常菜,無甚技巧,也可以添加玉米粒等材料