家常香拌腐竹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.37W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
腐竹 :200辣椒(紅尖) :20
輔料
香菜 :50醬油 :15
鹽 :3
味精 :1
醋 :25
姜 :5
香油 :10
1. 將腐竹放熱水中泡軟,放涼水中過涼;
2. 腐竹撈出控幹,切成1釐米寬的絲,放入盤中備用;
3. 將香菜擇洗乾淨,切成小段,擺在腐竹周圍;
4. 將紅辣椒洗淨去籽,切成小細絲,撒在腐竹上面;
5. 將所有調料放入碗中調成味汁,澆在盤中拌勻即成。
主料
腐竹 :200輔料
香菜 :501. 將腐竹放熱水中泡軟,放涼水中過涼;
2. 腐竹撈出控幹,切成1釐米寬的絲,放入盤中備用;
3. 將香菜擇洗乾淨,切成小段,擺在腐竹周圍;
4. 將紅辣椒洗淨去籽,切成小細絲,撒在腐竹上面;
5. 將所有調料放入碗中調成味汁,澆在盤中拌勻即成。