自己做的涼拌西蘭花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西蘭花掰成小段備用。

2.胡蘿蔔切成片備用。

3.胡蘿蔔放入開水中焯三十秒撈出備用。

4.過一下涼水最好。

5.西蘭花放入開水中焯一分鐘。

6.過一下涼水。

7.把抄好的西蘭花胡蘿蔔放入碗中加入香菜。

8.加鹽雞精適量。

9.加香油適量。拌勻即可食用。

烹飪技巧

焯西蘭花不易時間過長。