廚房小妹 - 煎茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
茄子 :1個輔料
油 :適量燒烤料 :適量
具體步驟
1.準備好買來的茄子。
2.去掉茄子的蒂,清洗乾淨。
3.用刀切成稍厚一點的片。
4.把切好的茄子片碼入盤中備用。
5.把煎盤通電加熱後,抹上適量的植物油,把切好的茄子片放上去,先把一面煎成金黃色。
6.翻面後再把另一面也煎成金黃色。
7.準備好超市買來的燒烤料。
8.吃食用煎好的茄子蘸料即可。
燒烤料裏有鹽,所以就不用再加外加鹽了。