五彩魔芋面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘五彩魔芋面是一道很具創意的美食。首先魔芋是一種綠色低熱量的食材。本身也是非常美味的,在加上其他蔬菜的搭配,使這道菜更加美味具有營養價值,同樣也使這道食品更加具有觀賞性。蔬菜的多種氨基酸和微量元素加上魔芋的低能量是一道必不可少的養生食品。
主料
胡蘿蔔 :1根魔芋 :300
西紅柿 :1個
包菜 :150
黃瓜 :半根
紫甘藍 :150
輔料
醋 :10ml鹽 :6
香油 :三滴
具體步驟
1.1魔芋洗淨,在水裏煮十分鐘,撈出晾涼
2.2黃瓜,胡蘿蔔切絲,西紅柿切丁備用
3.3紫甘藍包菜切絲入水焯熟,撈出晾涼
4.4將所有材料放入碗中,加入鹽,香油,蒜泥,醋,些許白糖,攪拌均勻。好看營養又低熱量的五彩魔芋面就做好啦!
包菜焯熟口感更好哦