酥炸海鯽魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.6W
酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘

酥炸海鯽魚味道鮮鹹,是用少許的芝麻少許的油炸制而成的一道菜。香脆可口,一點也不腥不膩,魚的營養豐富,肉感細膩,吃了有美容養顏的作用。

主料

海鯽魚 :300g

輔料

鹽 :適量
小葱 :適量
料酒 :適量
花椒 :適量
姜 :適量
小麥麪粉 :適量
孜然粉 :適量

具體步驟

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海鯽魚去鱗去內臟去鰓沖洗乾淨

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.控幹水分放入盆中然後加適量鹽

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加適量花椒

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量料酒

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入葱薑片醃製一小時

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.醃製好的魚揀去佐料然後蘸滿乾麪粉

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下入油鍋慢慢炸制

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.兩面金黃就可以了

酥炸海鯽魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入盤中再撒上孜然粉開吃吧

烹飪技巧

喜歡辣的再撒些辣椒粉更美味。

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