美味的味增海鮮拉麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘味增海鮮拉麪主要是由味千拉麪,加入大蝦,魷魚仔,魚露等原料烹飪而成。這道美食是從日本傳過來的,現在越來越流行。但是超市買的味增海鮮拉麪或者是飯店裏賣的味增海鮮拉麪都不是很健康安全,加了很多的添加劑,味精以及各種各樣的提鮮的東西,所以還是在家裏試着做一份
主料
大蝦 :500魷魚仔 :250
味千拉麪 :1包
輔料
清水 :500ml魚露 :適量
具體步驟
1.食材:味千拉麪、魷魚仔和大蝦
2.魷魚仔和大蝦分別擇洗乾淨
3.魷魚仔加入魚露醃製一會
4.湯鍋煮滾水,放入味千拉麪的調料包
5.放入味千豬骨湯料
6.拌勻煮滾,放入大蝦和魷魚仔煮熟,待用
7.湯鍋煮滾水,放入拉麪
8.煮三分鐘,撈起
9.放入麪碗中
10.將湯鍋中的海鮮撈起
11.放入麪碗中,倒入湯汁,即可享用
大蝦和魷魚仔都是易熟,不要煮久,以免影響口感。