最喜歡的油榨鮮蘑怎麼做美味好吃

油榨鮮蘑是一款油炸食品，原材料就是平菇，平菇是蘑菇的一種，含有大量的維生素等營養成分可以用來補充身體缺失的營養，口感不錯，喜歡的人可以選擇自己喜歡的方式烹製，可以炒，可以燒，可以燉，這款平菇不太適合人們常吃，大量吃，因為油炸食品容易產生致癌物質。

主料

輔料

具體步驟

鮮蘑撕成小條，洗淨，擠幹水分

用鹽拌勻醃十分種，擠淨醃出來的水分 ，放另一盆中

將幹澱粉十三香倒入蘑菇中拌均勻，以每條蘑菇都沾勻澱粉為準，澱粉不夠可以在加點

鍋中寬油燒到7成熱，把蘑菇抖散放入鍋中炸上色撈出