美味胡蘿蔔豆腐乾怎麼做美味好吃

美味的胡蘿蔔豆腐乾一定是居家旅行之必備佳品！下酒菜，主菜，零食，它統統能勝任！當紅紅的香甜胡蘿蔔與柔韌的豆腐乾碰撞，激發出的撲鼻香氣一定分分鐘俘獲你的每一個味蕾，嘗上一口，那叫一個香！特別值得一提的是，這款菜餚烹飪非常簡單！

主料

輔料

具體步驟

將製作材料清洗後，香乾切長條，胡蘿蔔切片，肉沫略為醃製、大葱斜刀切段備用。

鍋內注入適量油，五六成熱時下1中蒜泥爆香鍋。

下豆腐乾，爆炒到豆腐乾截面起油泡泡時，依次下鍋1中肉沫、胡蘿蔔、大葱一同翻炒。

加少量水，起鍋前加入調料鹽、生抽即可。