烘焙 花生巧克力餅乾棒的做法 - 花生巧克力餅乾棒怎麼做 來源:飄香吧 2.88W “特別酥香的一款餅乾條,得到家人的一致好評將做好的餅乾底,加上一層略帶微苦的黑巧克力,然後在表面撒上烤好的花生碎口感極其豐富,香酥” 食材明細主料低筋麪粉 (110克)雞蛋液 (32克)黃油 (67克)細砂糖 (27克)小蘇打 (少許)黑巧克力 (120克)輔料花生 (25克)其他 (口味)烘焙 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)花生巧克力餅乾棒的做法步驟1、室温軟化的黃油加入細砂糖打發找顏色變淺,體積膨脹,分三次加入雞蛋液繼續打發至黃油呈輕盈羽毛狀2、加入過篩的低粉跟小蘇打,拌成麪糰後放入冰箱冷藏半小時3、麪糰取出放入保鮮袋擀開擀均勻,鋪入磨具內(大小跟模具相同,不要擀得太厚),然後用叉子扎孔,防止烤的時候鼓起(如圖)4、放入預熱好的烤箱中層,上下火180度,烤25分鐘,烤好備用,(用的是長帝CRTF32K製作,因每個烤箱都是有差異,這只是給出了參考温度哦)然後將花生去皮5、巧克力刨碎後隔熱水融化,待温涼後鋪在餅乾上6、然後趁巧克力沒幹之前鋪上花生仁7、待完全冷卻後切長條即可食用 花生巧克力餅乾棒的做法 花生巧克力餅乾棒怎麼做 花生巧克力餅乾棒的做法步驟 花生巧克力餅乾棒怎麼做好吃 花生巧克力餅乾棒的最正宗做法 餅乾 花生 花生巧克力餅乾棒 巧克力 花生巧克力餅乾棒的家常做法