醬菜的做法 - 醬菜怎麼做

“多嘗試，你總會成功，心心念唸的醬。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬菜的做法步驟

• 1、前天晚上把蘿蔔黃瓜切條加鹽醃，容器一定要大，把鹽和勻呼了。

• 2、第二天8.來鍾把出的水倒出來，裝盒子裏。

• 3、水(水要沒過菜)，加花椒，辣辣，味極鮮，耗油，八角，白糖，燒開。

• 4、涼涼。

• 5、昨天中午11.左右把盒子裏的水再控一下，然後把湯汁倒進黃瓜蘿蔔裏。

• 6、今天早晨可以吃了。