家常菜 榨菜肉醬的做法 - 榨菜肉醬怎麼做 來源:飄香吧 2.44W “熬好的肉醬,用來拌麪拌粉拌飯,蒸嫩豆腐,都非常方便。” 食材明細主料前腿肉 (適量)烏江榨菜 (2包)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)豆瓣醬 (適量(微辣))微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)榨菜肉醬的做法步驟1、前腿肉洗淨去皮絞成肉碎2、榨菜倒出,改刀切成小丁3、熱鍋下油將肉碎下鍋煸炒,炒幹水份,煸至肉碎有少許焦黃4、放入榨菜丁一起翻炒均勻5、依次加入生抽,老抽,鹽,豆瓣醬翻炒均勻上色炒香6、加入多一點的水,煮開後轉中小火燜十五分鐘左右後即可7、成品。 榨菜 榨菜肉醬的家常做法 榨菜肉醬的最正宗做法 榨菜肉醬的做法步驟 榨菜肉醬怎麼做好吃 榨菜肉醬怎麼做 榨菜肉醬 榨菜肉醬的做法 肉醬