家常菜 特色滷雞腿的做法 - 特色滷雞腿怎麼做 來源:飄香吧 1.19W 食材明細主料雞腿 (5個)輔料料酒 (適量)冰糖 (適量)花椒 (8克)八角 (8克)生抽 (適量)老抽 (適量)陳皮 (4克)桂皮 (4克)甘草 (4克)草果 (4克)沙姜 (4克)薑片 (20克)葱段 (20克)醬香 (口味)滷 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)特色滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨2、備香料冰糖葱段薑片3、雞腿開水鍋焯一下4、坐鍋入水放葱段薑片香料5、放上抽老抽6、放料酒7、放冰糖8、放鹽9、雞腿入鍋大火燒開後轉小火滷製10、雞腿滷熟關火靜置1到2小時 滷雞 特色滷雞腿的做法 特色滷雞腿的最正宗做法 特色滷雞腿怎麼做 特色滷雞腿 特色滷雞腿怎麼做好吃 特色滷雞腿的家常做法 特色滷雞腿的做法步驟