麻汁腐乳拌菠菜的做法 - 麻汁腐乳拌菠菜怎麼做

“其實，只用菠菜就可以，我不是為了一個菜多吃幾種食物品種麼。
這才放了胡蘿蔔，木耳和雞絲。
這樣顏色豐富也好看不是。
吃的時候再拌勻，顏色夠美麗，可是我忘了，直接拌好了。
沾了調料的菜絲多了煙火味，顏值缺有了損失。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻汁腐乳拌菠菜的做法步驟

• 1、處理好的蔬菜

• 2、開水焯一下，撰幹水分備用

• 3、麻汁和腐乳，加點腐乳的湯攪拌成泥

• 4、放雞絲

• 5、蒜末，一點點食鹽和白糖，適量陳醋

• 6、放蔬菜，攪拌均勻裝盤