糖醋蘿蔔絲兒的做法 - 糖醋蘿蔔絲兒怎麼做
來源:飄香吧 3.02W
“冬季吃蘿蔔正當時。這款糖醋蘿蔔絲兒,脆脆甜甜的。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋蘿蔔絲兒的做法步驟
1、蘿蔔是綠皮兒的,心兒是紫色的。去皮兒,切絲。我這個蘿蔔放蔫兒了。買新鮮的脆。
2、切好的蘿蔔絲兒放到大碗裏,加白糖拌勻,加半勺醋。
3、一會兒就醃出了汁水。所以拌蘿蔔不要提前辦,隨吃隨拌。蘿蔔醃出水就慢慢不脆了。
4、成品圖。辦好就吃,脆脆甜甜的。
小竅門
挑選蘿蔔時,小頂小尾巴的成熟的好,口感好。