醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法 - 醋溜土豆胡蘿蔔絲怎麼做
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“色澤豔麗,酸爽開胃,可以激發食慾喲!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法步驟
1、土豆去皮擦成絲備用。
2、胡蘿蔔去皮擦成絲備用。
3、熱鍋入豬油,放入胡蘿蔔絲翻炒一分鐘。
4、放入土豆絲翻炒至透明色,加入少許清水加快炒至。
5、加入適量鹽,白醋炒勻。
6、調入少許雞精,葱花即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
小竅門
土豆,胡蘿蔔分別擦成絲,方便炒至!