懶人餐涼拌腐竹的做法 - 懶人餐涼拌腐竹怎麼做

“這是一道夏日懶人餐涼拌菜，簡單又好吃，廚房小白也能操作的~~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

懶人餐涼拌腐竹的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、切好備用。

• 3、鍋里加水，下一小勺鹽。

• 4、倒入一點食用油。

• 5、倒入切好的食材，焯水一分鐘。

• 6、撈出瀝乾備用。

• 7、準備調料汁，醋，香油，花生米，生抽，白糖，鹽。

• 8、大蒜切碎。

• 9、將以上調料都放入一個大碗裏。

• 10、倒入腐竹，黃瓜，胡蘿蔔，芹菜一起攪拌均勻，喜歡吃辣的也可根據自己的口味加辣椒，口味更好一些，我家是做給孩子吃的，所以清淡為主。

• 11、成品圖。