清湯牛肉麪的做法 - 清湯牛肉麪怎麼做
來源:飄香吧 1.69W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清湯牛肉麪的做法步驟
1、牛肉。
2、牛肉切片,用油、鹽、胡椒粉、醬油、澱粉拌勻。
3、青菜。
4、掛麪。
5、熟雞蛋。
6、葱粒、香菜粒、小米椒。
7、水燒開,下面條入鍋煮。
8、煮熟撈起。
9、青菜放入麪湯內燙熟。
10、麪條青菜擺入碗內。
11、另一囗鍋燒開水,湯肉放適量的油、鹽、雞精調味,放入牛肉氽熟。
12、一變色即熟,撈起。
13、牛肉、香菜、葱花、米椒放入碗內,澆入牛肉湯即可。