茄汁土豆泥意麪的做法 - 茄汁土豆泥意麪怎麼做
“我與亨氏番茄醬的故事——
初相遇(不得不説,我是一個番茄控,也超愛番茄醬,甚至嘗試過自制番茄醬,當然,更多的時候還是去超市買啦。一般,貨架上較多的都是玻璃瓶裝的,可它有缺點,每次用到快見底時,都要糾結地甩啊甩,或者拍瓶身,滿心期望醬汁醬汁你快快流出來吧!呵呵,不知道親們是否也有這樣的經歷呢?!
當然,一切都因為兩年前的一次逛街改變了!一個下着雨的午後,我路過家樂福,便走進去了。超市的中央擺放着促銷品,那滿目的紅啊,一下子把我吸引過去了!哇,這不是我一直都希望買到的袋裝擠壓式番茄醬嗎,亨氏的,哇,第二袋價格還減半呢!我迫不及待地抓了兩袋放到購物車裏!那便是我第一次相遇亨氏番茄醬了!回到學校,我擠了點番茄醬到勺子上,嚐了嚐,真的挺不錯。我只記得當時的第一感受,便是:和我以前買的其他牌子真不一樣,亨氏的細膩一些,酸甜可口,顏色也偏亮些,給人很新鮮很賞心悦目的感覺。我是一個很有品牌忠誠度的人,如我現在使用的手機已經是第八個諾基亞一樣,從那以後,我再也沒有買過其它牌子的番茄醬了)
走近比賽(登陸美食天下幾乎是我每天的必修課,最愛看看首頁有什麼美食推薦,從而找到一些做美食的靈感。當了老師後,變得繁忙了,但是這個課我很少落下!那天,看到亨氏“創意菜譜徵集”活動,我眼前一亮,那麼巧,恰好是我愛的番茄醬品牌啊。我很激動,真的很激動!但在要不要參加這個問題上,我依然猶豫了許久!在學生面前,我總是展現出最樂觀最自信的一面,也試着幫助學生樹立良好的自我效能感。但是內心深處的我有時並不那麼自信,甚至偶爾會有逃避心理!思來想去,最終我還是決定參加了!我希望與自己喜歡的亨氏,更是與大家分享我的心路歷程,分享我做的菜餚!)
曾經與現在(曾經,我用亨氏醬做過花枝茄子,魚香肉絲,壽司,糖醋排骨,翅中,九宮格冬瓜,等等等等!其實,更多的時候,我還是拿來做意麪的,沿着鍋擠上兩圈醬,鍋中的番茄就更香了,湯汁也更濃郁醇厚,那感覺,真棒!這次,我依然決定用她——亨氏番茄醬,做意麪。我享受烹飪的過程,必然將滿滿的愛注入這道——歡樂茄汁意麪之中!)”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
茄汁土豆泥意麪的做法步驟
1、先給營養多多的食材“咔嚓”一張哦~~~
2、煮意麪需要的時間比較長,所以可以先煮啦;
3、在煮麪的空檔裏,將需要的食材切好備用;西蘭花、火腿腸、胡蘿蔔片焯水!
4、土豆入蒸鍋蒸熟,並搗成泥;
5、意麪煮好了盛起;鍋中入油,炒香洋葱香菇番茄火腿粒;
6、加一碗水,待沸騰後,擠入番茄汁翻炒;湯汁收濃後,澆在意麪上;記得剩一些湯汁哦;
7、將搗好的土豆泥倒入剩下的湯汁中,小火慢慢炒1分鐘,就OK啦!
8、將土豆泥和意麪放入便當中,用其它食材做一些造型並鋪上蔬菜!一份可愛的親情便當就完工啦~~~
小竅門
小孩子沒有食慾時,可以將普通的食物做出些花樣來,吸引小孩子哦~~~
親們可以依據自己的喜好調整食材啦~~~