素炒麪的做法 素炒麪---最純樸的,才是最難忘 素炒麪怎麼做
來源:飄香吧 2.03W
“長這麼大,總得最好吃的麪條還是媽媽用醬油炒的麪條。
雖然,在印象中的媽媽手藝真的是很一般很一般,因為她老人家年輕的時候正好碰上下鄉的年代,在黨的號召下,她老人家整天忙着工作,偶爾才會下一次廚,給我們姐弟倆露兩手,雖然,她老人家來來去去都是那幾款,雖然,我倆十分地不滿她每天忙於工作的激情,但她每次給我們炒的面總會使我們毫無保留地被她收買,起碼在嚼麪條時總會忘了要對她發的牢騷。
很多年過去,但還是忘不了媽媽炒的醬油麪。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)