熱菜 土豆絲炒肉絲的做法 - 土豆絲炒肉絲怎麼做 來源:飄香吧 2.43W “這是一道經典的小炒,可當主食也可當菜,夾饃和捲餅都是很不錯的哦。” 食材明細主料土豆 (1個)豬肉 (50克)輔料香芹 (少許)紅辣椒 (少許)蒜末 (少許)胡椒粉 (少許)鹽 (少許)油 (少許)生粉 (少許)糖 (少許)醬油 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)土豆絲炒肉絲的做法步驟1、備食材:土豆,豬肉,香芹,紅辣椒,蒜末。2、豬肉切絲,放醬油,胡椒粉,糖,生粉,油,攪拌醃製15分鐘。3、土豆切絲,香芹,紅辣椒也切絲,蒜頭一粒切末。4、土豆絲放在盆中用水沖洗幾次把多餘的澱粉沖洗掉。5、撈起瀝下水。6、熱鍋放油,把豬肉絲放下鍋快速炒至變色。7、這樣就可以盛出備用。8、鍋中還有點底油,不用再放,把蒜末,香芹,紅辣椒下鍋炒香。9、再把土豆絲下鍋炒至軟。10、炒軟後調少許鹽再翻炒一下下。11、之後再把之前炒好的豬肉絲倒回鍋中翻炒均勻就可以了。12、葷素搭配,好香哦,上碟。13、成品,香噴噴的哦。 土豆絲炒肉絲 土豆絲炒肉絲的做法 土豆絲炒肉絲怎麼做好吃 土豆絲炒肉絲怎麼做 土豆絲 土豆絲炒肉絲的家常做法 土豆絲炒肉絲的做法步驟 土豆絲炒肉絲的最正宗做法 肉絲