熱菜 雲南小瓜的做法 - 雲南小瓜怎麼做 來源:飄香吧 1.75W “荷蘭豆是之前燒其他菜多的,我就把它一起和雲南小瓜一起炒” 食材明細主料荷蘭豆 (適量)胡蘿蔔 (半根)雲南小瓜 (一根)大蒜 (5瓣)輔料黃豆醬 (1匙)鹽 (適量)味精 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雲南小瓜的做法步驟1、準備食材,這裏大蒜忘記放進去拍照了,荷蘭豆去掉兩頭,胡蘿蔔切片2、雲南小瓜去皮對半切,然後切片3、荷蘭豆焯水至斷生4、熱鍋倒入適量的油,先放胡蘿蔔翻炒片刻,大概一二分種,接着倒入雲南小瓜翻炒片刻,放入適量的鹽,鹽不能放的太多,放入一湯匙的黃豆醬,翻炒至雲南小瓜七分熟左右,決定鍋有點幹就在鍋邊淋入一點的開水,不要一次加太多,每加一次翻炒一下,加到不粘鍋就可以了5、接着倒入荷蘭豆翻炒至食材全熟,加一點味精出鍋就可以了 雲南小瓜的家常做法 雲南小瓜的做法 雲南小瓜的最正宗做法 小瓜 雲南小瓜怎麼做好吃 雲南小瓜 雲南小瓜怎麼做 雲南小瓜的做法步驟 雲南