蜜汁烤肋排的做法 - 蜜汁烤肋排怎麼做
來源:飄香吧 3.01W
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜汁烤肋排的做法步驟
1、肋排洗乾淨切成小段
2、將全部材料混合拌勻調成肋排醃製醬;
3、將肋排放入醬料中醃製過夜;
4、取出肋排,擺放在燒烤架上;
5、預熱機器200度,放入肋排,烤制35min;
6、每烤制10min都需要取出翻面,刷剩餘的醃醬,直到排骨烤制上色,且肉和骨頭鏈接處沒有血絲即可。
小竅門
肋排醃製需要覆蓋保鮮膜。
1、肋排洗乾淨切成小段
2、將全部材料混合拌勻調成肋排醃製醬;
3、將肋排放入醬料中醃製過夜;
4、取出肋排,擺放在燒烤架上;
5、預熱機器200度,放入肋排,烤制35min;
6、每烤制10min都需要取出翻面,刷剩餘的醃醬,直到排骨烤制上色,且肉和骨頭鏈接處沒有血絲即可。
肋排醃製需要覆蓋保鮮膜。