熱菜 小炒西瓜皮的做法 - 小炒西瓜皮怎麼做 來源:飄香吧 2.48W “西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。” 食材明細主料西瓜皮 (適量)青椒 (一個)紅米椒 (3個)大蒜頭 (適量)豬肉 (適量)澱粉 (適量)葱 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)小炒西瓜皮的做法步驟1、準備好食材(西瓜皮去掉外皮和紅嚢)。2、豬肉切成薄片、米椒切成小圈、大蒜頭切成薄片、青椒切成絲、葱切成段。3、西瓜皮切成薄片,加鹽醃。4、西瓜皮和鹽用手抓勻,醃20分鐘。5、過涼水清洗乾淨,用手儘量拽幹水分。6、豬肉用澱粉抓勻待用。7、起鍋燒油。8、油七成熱時,下豬肉炒變色。9、下大蒜、青椒、米椒翻炒均勻斷生。10、下西瓜皮。11、翻炒均勻。12、加鹽、雞精、耗油調味,翻炒均勻。13、加葱段。14、起鍋裝盤。15、好了,不錯的配粥小菜哦😁。 小炒西瓜皮的家常做法 西瓜皮 小炒西瓜皮怎麼做 小炒 小炒西瓜皮 小炒西瓜皮怎麼做好吃 小炒西瓜皮的做法步驟 小炒西瓜皮的最正宗做法 小炒西瓜皮的做法