白灼西生菜的做法 - 白灼西生菜怎麼做
來源:飄香吧 1.95W
“下飯菜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
白灼西生菜的做法步驟
小竅門
注意蔬菜的焯水時間,時間短的話菜生,時間長的話菜過熟不脆。同時菜焯水後要快速撈出,倒豉油和熱油。
熱油要提前準備好,裝菜,控水,倒豉油,倒熱油要連貫動作,不要等太久。
“下飯菜。”
注意蔬菜的焯水時間,時間短的話菜生,時間長的話菜過熟不脆。同時菜焯水後要快速撈出,倒豉油和熱油。
熱油要提前準備好,裝菜,控水,倒豉油,倒熱油要連貫動作,不要等太久。