炸小白蝦的做法 - 炸小白蝦怎麼做

“這個菜是壯壯爸的最愛之一～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸小白蝦的做法步驟

• 1、將小白蝦清洗乾淨～

• 2、將蝦槍剪去～放少許醋，料酒，鹽醃一會～

• 3、放乾粉和胡椒粉抓勻～

• 4、鍋裏油六成熱，小火炸蝦，炸至金黃色

• 5、都炸好後再倒回鍋復炸一次即可～