山藥炒韭黃的做法 - 山藥炒韭黃怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥炒韭黃的做法步驟

• 1、韭黃洗淨，切成2-3cm的小段。

• 2、山藥去皮，洗淨，切片。

• 3、鍋中倒入食用油（2勺），加熱後放入山藥並加入適量的清水。

• 4、大火煮開，轉小火再煮2-3分鐘。

• 5、大火煮開，轉小火再煮2-3分鐘。

• 6、鍋裏倒入韭黃

• 7、翻炒至韭黃熟，加入鹽、味精（雞精）調味。

• 8、翻炒至韭黃熟，加入鹽、味精（雞精）調味。

• 9、出鍋，裝盤。