雞肉炒西蘭花梗的做法 - 雞肉炒西蘭花梗怎麼做
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“這西蘭花梗很多時候都扔掉,感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉炒西蘭花梗的做法步驟
1、西蘭花梗去掉外皮。
2、把西蘭花梗以及洋葱都切成丁。
3、雞肉也切丁用生抽、生粉、胡椒粉、橄欖油醃好備用。
4、燒熱鍋倒入少許橄欖油,先把雞肉炒好盛出備用。
5、再炒西蘭花梗,放少許鹽。
6、把雞肉加入,放少許生抽、白糖炒均勻。
7、倒入洋葱,翻炒均勻即可熄火上碟。